خواص کلم سنگی و یا کلم قمری ، قنبیط

دوستان من کلم سنگی هستم با طبیعت گرم تر

ارزش غذایی من تقربیاً شبیه گل کلم است ، مقدار ویتامین برگه های من بیش از ساقه آن است به من کلم سر هم می گویند

خواص من مانع گرفتگی رگهای خون می شود راستی نام دیگر من داش کلم هم هست .

کلم سنگی و یا قمری از خانواده کلم ها می باشد . که خواص درمانی فراوانی دارد .

بدین منظور برای شناخت بهتر من که از خانواده صیفی جات هستم چند نکته برای شما عرض میکنم .

در تلفظ عامیانه به من قنبیط ، داش کلم ، کلم سنگی و کلم قمری می گویند.

من در زمستان و پاییز طرفدار زیادی دارم

خام من تند وتیز است ولی وقتی پخته شوم کمی به شیرینی میروم .

بنفش و تیره من نشان از آن میدهد که تازه نیستم من دارای ویتامین A - C -B6 - کلسیم ، آهن ومنیزیم هستم

من کلسترول شما را پائین خواهم آورد . تقویت دستگاه گوارش شما هستم برای سرماخوردگی بسیار مفید هستم

و در آخر سرشار از فیبر و بسیاری خواص دیگر مرا فراموش نفرمائید .

خواص ازگیل ژاپنی ( بقول هموطنهای شمالی ، ایرانی انبه محلی )...